Partir Autrement

1 août 2015

La ferme Tangala

La ferme Tangala surplombe le village de Yakäkoy, situé à 45 minutes de Fethiye. Les propriétaires, Cem et Buket, ont quitté Istanbul il y a 6 ans afin de mettre sur pied une ferme de chèvre et une fromagerie. Buket a suivi une initiation à la fabrication de fromage de chèvre dans un kibboutz en Israël avant de se lancer dans l’aventure. Son mari, Cem, est musicien et sillonne les bars de la côte avec son groupe de rock tout l’été. Ils cultivent également des légumes biologiques.